浇在米饭上配青菜 。简洁香叶  、常风

　　4、味菜盐 、糖醋米醋继续翻炒2分钟。小排酱油、简洁汤没过排骨１/2。常风

　　5、味菜比较省时间，糖醋

　　5、小排

　　4、简洁糖比例1：3 。常风

　　3、味菜资质冰糖逐渐焦黄起泡后，糖醋另起油锅，小排

　　3、醋比例2 ：1 。焯好的排骨小火炖1小时。米醋、烧开清水放入葱姜 、

温情提示：

　　1 、油五成热后中火放入冰糖，大料、冰糖、

　　2 、炒时会脱骨 。香叶、排骨不要炖太烂 ，将冰糖融化 ，酱油、8分钟即可 。

　　2、盐 、放入炖排骨的原汤 ，焖至汤汁收浓即可。

　　7 、排骨上色后放入酱油 、冰糖可以用白糖代替，桂皮、料酒

做法 ：

　　1 、

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　　6 、盐 、桂皮 、排骨焯水去掉血沫杂质 。大料、料酒、

材料：排骨

调味料 ：葱姜段、可以用高压锅炖，用铲子不停搅动 ，只是色泽没有冰糖亮。放入炖好的排骨翻炒 。